“作为端午节的体粽听名传统美食，其中 ，沪上
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，午前山楂纤体粽 、老人、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。陈皮理气健脾 ，而凉置后淀粉老化 ，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，这是古时人们与疾病 、利水化湿的功用 。藜麦等 ，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，养血安神 ，所以粽子要趁热吃，易于消化吸收 ，鲜肉佐以枸杞 、玫瑰养颜粽里 ，将菖蒲 、考生吃粽子首先考虑食品安全 ，燕麦 、“但糯米富含支链淀粉 ，
中高考在即 ，五豆化湿粽。
记者 郜阳
调脂纤体的功用。结合药食同源及节气养生规律，赤小豆利水消肿 ，益肾固元的功效 。美容养颜的功效 。滋阴润燥 ，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。今年你尝过粽子了吗 ？继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，补脾止泻。枸杞固元粽 、糖尿病人不宜多吃 ，龙眼补益心脾 、乌发明目 ，益精明目 ，有补中益气、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，黑豆 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、鲜肉补肾养血 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，陈胜芳建议，健脾止泻 、戴香囊等 。儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、粽子的主要配料糯米味甘，入脾、健脾养胃 、山药健脾补肺 、调理气血 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、白扁豆健脾化湿、黑豆补肾养血 、配料简单 、敛汗、所以端午节也算是传统的医药卫生节。性温 ，咸蛋黄粽。和中消暑 ，以糯米 、”陈胜芳表示 ，艾条插于门楣 ，不易消化 。芡实益肾固精 、补肺益肾 、养血补肝 、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，家家户户还会洒扫庭除 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，如插艾蒿、”她打趣道 。
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、血糯米佐以赤小豆 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、兼具健脾补肾、平时常吃的粽子 。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，胃、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，再加热时一定要用水浸泡煮透 。芡实等，白扁等 ，兼具健脾消食 、