3,秘制
6,卤排放入一汤匙生抽,骨饭白煮蛋一起大火煮开,秘制胡萝卜切丝 ,卤排用白醋 ,骨饭土豆加少许水打成泥。秘制锅里放油 ,卤排放入姜,骨饭中火煸炒,秘制洋葱切丝。卤排肉骨分开 ,骨饭黄瓜,姜片煮成汤备用。调入盐 ,姜切片,白糖,时间稍微长一点,把洋葱放入炒到微黄,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。小火烧40分钟 。两颗冰糖 ,
9,
10 ,三分之一汤匙老抽,倒入打成泥的土豆 ,
4,原料图 。
5,白菜帮,葱,炒出香味。骨头加葱结,半汤匙料酒,
7,排骨焯水后,焯水。倒入排骨 ,八角,
2,肉切细丁 。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,出锅前放一点鸡精提味。
8,
