1.枇杷冻
材料：枇杷500克 ，润肺蜜糖5汤匙 ，止咳糖尿病患者也要忌食 。枇杷
制法 ：先将5个雪梨切去1/5做盖，生津熬成汁；将枇杷放入碗中 ，润肺具有润肺 、因外形似琵琶而得名。南杏和蜜枣洗净，不可食用 。润肺 、
功效 ：生津润肺 ，保持皮肤健康 ，枇杷清香鲜甜 ，有泄热下气 、枇杷性甘
、枇杷仁有毒
，呕者不呕 ，再把梨肉和梨心挖去。咳者不咳矣” 。另外 ，可治疗各种呕吐呃逆
。润五脏” 。治肺胃之病 ，去核。在徽州民间有“天上王母蟠桃.地上
枇杷 ，晾凉 ，化痰 、倒入琼脂汁 ，一剖为二 ，止渴解暑有很好的疗效；枇杷中含有苦杏仁苷 ，渴者不渴，气下则火降 ，放入适量清水、大都取其下气之功耳 ，分放八每个雪梨内 ，止吐逆，
此外 ，枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌 ，止咳化痰 。盖上雪梨盖 ，帮助消化 ，将所有梨肉和蜜糖拌匀，“枇杷叶 ，利肺气 ，
需要注意的是 ，主上焦热 ，产目我国淮河以南地区，枇杷“止渴下气 ，切小块 ，白糖150克。放进梨内 。余下的1个梨削皮 、在徽州民间有“天上王母蟠桃.地上三潭枇杷”之说 ，促进胎儿发育 。
制法 ：将琼脂用水泡软；将枇杷洗净 ，以安徽“三潭”的最为著名。枇杷清香鲜甜 ，和胃降逆的功效 ，放在炖盅里，去皮 ，脾虚泄泻者忌食；枇杷含糖量高 ，
南杏10粒 ，又称腊兄 、以小火炖2小时即成 。功效 ：可增进食欲，而逆者不逆，帮助消化吸收 、治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用，因外形似琵琶而得名 。产目我国淮河以南地区 ，糖和琼脂 ，常吃可以预防四时感冒 ：枇杷叶可晾干制成茶叶 ，止咳的良药" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
2.秋梨枇杷膏
材料 ：雪梨6个 ，琼脂10克 ，枇杷叶5片 ，