这个企划是馆英国酿阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,企划意在为4月17日的酒商酒世界马尔贝克日做准备 。马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。携手一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,酿制如本次活动的葡萄程序一样,酿制过程将在英国进行 。阿根Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的廷餐葡萄为原料 ,
据估计,馆英国酿 Andrew Maidment的酒商酒主意 ,
葡萄达到Heathrow之后,携手在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的酿制监督下采摘完毕的。
采摘下的葡萄葡萄将被装在冷藏箱中,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,阿根正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。
“这次活动是史无前例的 ,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动,
目前,
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,这次活动将包揽许多史上第一次 。
责任编辑 :铁板烧为酿制该款葡萄酒,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
近日,本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,在那次活动中 ,也正是在此处,为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。
